Homepage / Vedete româneşti

Laura Cosoi, Crăciun în avans cu familia. Actrița a dezvăluit rețeta tortului de mere care nu lipsește de la masa festivă

de Adriana Diură, 23 decembrie 2025, 12:30

Laura Cosoi a sărbătorit Crăciunul în avans, înaintea unei vacanțe mai lungi. Actrița a petrecut un weekend alături de familie, cu mese festive, colinde și râsetele celor patru fetițe, și a împărtășit cu fanii rețeta tortului de mere care nu lipsește de la masa de sărbători.

Cuprins

1 Laura Cosoi, Crăciun în avans cu familia
2 Rețeta tortului de mere a Laurei Cosoi
3 Un mesaj despre echilibru și liniște

Laura Cosoi, Crăciun în avans cu familia

Printre preparatele nelipsite s-a aflat celebrul tort de mere, devenit deja o constantă a mesei de Crăciun din familia sa. Actrița a decis să împărtășească și rețeta desertului, la cererea fanilor.

În paralel cu pregătirile pentru plecare, Laura Cosoi a făcut și o reflecție personală, subliniind importanța unei perspective mai senine asupra vieții. „Viața ar fi mai frumoasă dacă am privi-o cu mai multă relaxare, cu mai multă înțelegere pentru cei din jur, cu mai puțină judecată și mai mult suflet”, a scris aceasta.

Laura Cosoi și soțul ei, Cosmin Curticăpean, sunt părinții a patru fetițe – Rita, Vera, Lara și Aida.

Mesajul publicat de Laura Cosoi:

Weekendul trecut am petrecut Crăciunul în avans, pentru că ne pregătim de o vacanță mai lungă. A fost tare plăcut să fim în jurul mesei, înconjurați de oameni dragi, colinde și râsetele fetițelor. În fiecare an, pe masă, pe lângă merindele obișnuite, nu lipsește celebrul tort de mere. Las aici rețeta pentru cei care m-au întrebat.

Între timp, pun la punct ultimele detalii legate de plecarea noastră și mă tot gândesc că viața ar fi mai frumoasă dacă am privi-o cu mai multă relaxare, cu mai multă înțelegere pentru cei din jur, cu mai puțină judecată și mai mult suflet!, a spus actrița.

VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 10

Rețeta tortului de mere a Laurei Cosoi

Laura Cosoi a publicat un video cu rețeta ei de tort de mere.

Ingrediente
• 6 ouă
• 150 g zahăr pentru caramel
• 6 linguri zahăr
• 8 linguri făină
• 1 plic praf de copt
• 2 pliculețe zahăr vanilat
• coajă de lămâie
• 1 fiolă esență de rom
• 5–6 mere
• 6–8 lingurițe magiun sau dulceață de vișine
• miez de nucă
• aproximativ 600 g smântână pentru frișcă
• 1/2 pahar lapte
• 1/2 pahar ulei
• 3 lingurițe zahăr pentru sirop
• 4 linguri zahăr pudră pentru frișcă

Mod de preparare:
Cuptorul se preîncălzește la 180 de grade. Zahărul se caramelizează într-o cratiță și se tapetează pereții acesteia. Merele se curăță, se scot cotoarele, se umplu cu magiun sau dulceață și miez de nucă, apoi se așază în vasul cu caramel.

Se prepară pandișpanul prin baterea gălbenușurilor cu zahărul, urmată de adăugarea laptelui și a uleiului. Se încorporează făina cernută, praful de copt, coaja de lămâie și zahărul vanilat. Albușurile se bat spumă tare cu restul de zahăr și se adaugă ușor în compoziție, amestecând delicat până rezultă un aluat aerat.

Compoziția se toarnă peste mere și se coace aproximativ 40 de minute. În acest timp se prepară siropul din apă, zahăr și esență de rom, care se lasă la răcit. Blatul copt și răcit se însiropează și se lasă să absoarbă bine siropul.

Smântâna se bate cu zahărul pudră până se obține frișca. Tortul se răstoarnă pe un platou și se ornează generos cu frișcă naturală.

Un mesaj despre echilibru și liniște

Dincolo de pregătirile de sărbători, Laura Cosoi a transmis și un mesaj despre echilibru și felul în care alegem să privim viața.

„Viața ar fi mai frumoasă dacă am privi-o cu mai multă relaxare, cu mai multă înțelegere pentru cei din jur, cu mai puțină judecată și mai mult suflet”, a scris actrița.

Pentru Laura Cosoi, Crăciunul rămâne despre familie, momente simple și bucuria de a fi împreună — iar tortul de mere este, an de an, desertul care adună pe toată lumea în jurul mesei.