Homepage / Vedete / Vedete româneşti

Chef Florin Dumitrescu revine oficial în bucătărie „Astăzi, în 2026, mă întorc”. Ce afaceri își deschide juratul MasterChef în București

de Adriana Diură, 30 martie 2026, 10:00

Chef Florin Dumitrescu marchează o revenire spectaculoasă în peisajul gastronomic. Juratul de la MasterChef a anunțat oficial deschiderea primelor sale două restaurante proprii în Capitală, marcând astfel finalul unei perioade în care a gătit exclusiv în cadru privat. Iată mai multe detalii.

Cuprins

1 Revenire majoră pentru Chef Florin Dumitrescu: „Astăzi, în 2026, mă întorc”
2 Shirag și Milanese: Două concepte culinare diferite
3 Reacția savuroasă a lui Chef Sorin Bontea

Revenire majoră pentru Chef Florin Dumitrescu: „Astăzi, în 2026, mă întorc”

După o perioadă de absență din bucătăriile accesibile publicului larg, Chef Florin Dumitrescu a decis să revină la marea sa pasiune. Acesta va lansa din toamnă două localuri noi, Shirag (cu specific de rotiserie) și Milanese.

„În ultimii ani, am ales distanța. Un pas înapoi dintr-o industrie care cere totul, mereu. Am gătit în tăcere. Pentru puțini, pentru momente, în cadrul evenimentelor private. Astăzi, în 2026, mă întorc”, a transmis vedeta pe rețelele sociale.

Citește și: Florin Dumitrescu, imagini de colecție din 2016. Ce spunea celebrul Chef despre soția sa și „supremația în bucătărie” la doar 28 de ani

Shirag și Milanese: Două concepte culinare diferite

Noile locații promit experiențe senzoriale distincte pentru clienți. SHIRAG Rotisserie este descris de Florin Dumitrescu ca un loc unde „focul și timpul fac totul”, punând accent pe carnea gătită lent, fără prăjeli și cu un „twist franțuzesc”.

Pe de altă parte, MILANESE — The Authentic Milanese Schnitzel se va concentra pe ideea de comfort food. „Despre acel șnițel perfect: gătit în unt, auriu, crocant, exact cum trebuie să fie. Comfort food dus la nivel de obsesie”, explică juratul de la PRO TV.

VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 7

Numele celor două locații au povești complexe în spate, pe care bucătarul a promis să le dezvăluie în viitorul apropiat, lăsând să se înțeleagă că mai pregătește și alte surprize.

„Două concepte diferite. Aceeași promisiune: bucurie la fiecare mușcătură. Numele lor? Au multe povești în spate. Și o să le spun. Dar nu azi. Pentru că… mai pregătim și altele. Sunt deja „în cuptor”, dar încă nu sunt gata de servire.

Vă mulțumesc că ați rămas aproape. Pentru răbdare. Pentru încredere. Pentru că, într-un fel sau altul, ați fost mereu la masă cu mine. Ne vedem curând!”, a mai anunțat Chef Dumitrescu în online.

Citește și: Florin Dumitrescu a renunțat la job pentru iubire. De ce și-a ascuns relația cu soția: „Se făceau tot felul de apropouri”

Reacția savuroasă a lui Chef Sorin Bontea

Anunțul a stârnit imediat un val de reacții în mediul online, însă comentariul care a atras atenția tuturor a venit de la colegul său de platou. Chef Sorin Bontea nu a ratat ocazia de a-și tachina prietenul în stilul caracteristic.

„Abia aștept să mănânc din ceea ce vei face și sper să fie gratis. Și nu vin singur!”, i-a scris Sorin Bontea în secțiunea de comentarii.

Citește și: Florin și Cristina Dumitrescu, dezvăluire sinceră: „Ea e șefa”. Cum reușesc să lucreze împreună fără conflicte

Foto: Instagram

Citește și: