Homepage / Vedete / Vedete româneşti

Luana Ibacka, moment de panică în biserică: „Părul meu a luat foc!”. Incidentul de la slujba de Înviere care a marcat-o

de Redactia Tvmania, 10 aprilie 2026, 16:00

Deși anii au trecut, tradițiile și aromele autentice rămân neschimbate în cazul Luanei Ibacka. Vedeta, cunoscută astăzi pentru stilul său de viață echilibrat, ne dezvăluia, cu ani în urmă, rețeta de „pulpă de miel la tavă” pe care o pregătește cu sfințenie, dar și un incident de neuitat din adolescență. „Părul meu lung s-a fluturat prin fața lumânărilor și am reușit să iau foc!”, povestea Luana, rememorând o noapte de Înviere care i-a marcat tinerețea.

Cuprins

1 Pulpă de miel la tavă: Rețeta clasică a Luanei Ibacka
- 1.1 Ingrediente necesare:
- 1.2 Mod de preparare:
2 Trucul permanent: „Fuziunea” dintre dulce și sărat
3 Amintirea șocantă din noaptea de Înviere

Pulpă de miel la tavă: Rețeta clasică a Luanei Ibacka

Pentru masa de sărbătoare, Luana Ibacka recomandă o pulpă de miel fragedă, pregătită cu arome puternice și legume proaspete.

Ingrediente necesare:

O pulpă de miel (aprox. 2 kg)
5 căței de usturoi (2 pentru împănat, 3 pentru sos)
Cimbru și rozmarin
3 linguri de ulei de măsline
4 roșii
Piper (după gust)
Zeamă de lămâie sau oțet (pentru curățare)

Mod de preparare:

Pregătirea cărnii: Pulpa se spală bine și se curăță de pielițe. Un truc util pentru a elimina mirosul specific de miel este frecarea cărnii cu zeamă de lămâie sau oțet.

Împănarea: Se crestează carnea din loc în loc și se introduce în crestături felii de usturoi și felii de roșii.

Asezonarea: Separat, se realizează un amestec din rozmarin, cimbru, piper, ulei și cei 3 căței de usturoi pisați.

Gătirea: Se așază carnea într-o tavă cu ulei de măsline și puțină apă. Se introduce în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 60 de minute.

Finalizarea: Din când în când, stropiți pulpa cu sosul format în tavă pentru a rămâne suculentă. Se servește cu garnitură de cartofi sau salată verde.

Citește și: Luana Ibacka, imagini rare alături de mama sa. „Party mama sunt”. Cum s-au distrat împreună la festival

VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 6

Trucul permanent: „Fuziunea” dintre dulce și sărat

Luana Ibacka a fost mereu o promotoare a gusturilor neașteptate. Chiar și acum 16 ani, ea folosea o tehnică ce astăzi este extrem de populară în bucătăria gourmet: balansul dintre dulce și sărat.

„Trucul meu permanent este folosirea în paralel a gustului dulce și sărat. Ador să adaug la orez un pic de dulceață de corcodușe, la salată un strop de miere, iar la carne un păhărel de vin dulce”, mărturisește ea.

Citește și: Cum arată acum Luana, fosta soție a lui Cabral Ibacka. La 57 de ani, este într-o formă de zile mari

Amintirea șocantă din noaptea de Înviere

Dincolo de rețete, Luana Ibacka păstrează în suflet o lecție primită în adolescență. Din dorința de a-și arăta paltonul nou și părul lung, vedeta a ignorat sfaturile mamei sale și a ajuns într-o situație critică în biserică.

„Eram mândră de un palton abia primit și voiam să mă laud. Deși era frig și vânt, am refuzat să port căciulă. În timpul slujbei, m-am tot agitat, părul meu lung și desfăcut s-a fluturat prin fața lumânărilor și până la urmă am reușit să iau foc!”, povestește Luana, subliniind că Paștele este, dincolo de haine noi, o șansă pentru regenerare spirituală.

Sursa foto: Facebook, arhiva TVmania

Luana Ibacka