Catania: o alegere perfectă pentru vacanța ta în Sicilia

De ce să alegi Catania pentru vacanța ta în Sicilia

Situat strategic pe coasta estică a Siciliei, Catania este un punct de plecare ideal pentru explorarea altor destinații populare din insulă precum Taormina sau Siracusa. Orașul este înconjurat de peisaje impresionante, cu vulcanul Etna în fundal și Marea Ionică la doi pași. Această poziție favorabilă îi conferă un climat mediteranean plăcut, cu veri calde și ierni blânde, ideal pentru iubitorii de plajă și soare.

Catania este un loc în care trecutul și prezentul se împletesc într-o atmosferă vibrantă. Orașul găzduiește numeroase evenimente culturale, festivaluri, concerte și are o viață de noapte animată. Fie că vrei să petreci o vacanță activă, să te relaxezi la malul mării ori să te întâlnești cu marea cultură italiană, Catania reprezintă o opțiune excelentă. Ai multe oferte de zboruri către Catania din București, așa că planifică un sejur în Sicilia, atractiv și divers, potrivit pentru concedii pe toată durata anului.

Obiective turistice în Catania – orașul artei și al arhitecturii baroce

Catania este un oraș cu arhitectură impresionantă, majoritatea clădirilor fiind în stil baroc, datorită reconstrucției după cutremurul din 1693. În centrul orașului, Piazza Duomo, cu impresionanta Catedrala Sant’Agata este un loc care nu trebuie ratat. Catedrala este un simbol al orașului, omagiu adus protectorului Siciliei, Sfânta Agata.

Un alt obiectiv turistic important este Teatrul Antic Roman, care oferă o perspectivă inedită asupra istoriei siciliene. Castelul Ursino, unul dintre puținele vestigii ale epocii medievale din Catania, reprezintă un alt punct de interes, fiind astăzi gazda unui muzeu de artă. Piazza Universita, Piazza Stesicoro și Via Etnea, cu magazine, cafenele și restaurante, sunt alte locuri care aduc un plus de farmec orașului.

Catania este un loc renumit pentru parcurile și grădinile exotice. Villa Bellini, cea mai mare și mai veche grădină publică din regiune, reprezintă o atracție pentru turiști, fiind o adevărată capodoperă peisagistică.

Gastronomia siciliană: ce specialități culinare să încerci în Catania

Gastronomia siciliană este renumită pentru diversitatea și bogăția sa. În Catania, vei găsi specialități culinare delicioase, de inspirație mediteraneană, având ca ingrediente principale fructe de mare, legume proaspete și citrice. Iată câteva preparate tradiționale pe care să le savurezi, ca turist în Sicilia:

• arancini – bile de orez prăjite, umplute cu diverse ingrediente precum ragù (tocăniță de carne), mozzarella, sau chiar ciuperci și mazăre; 
• Pasta alla Norma – specialitate culinară creată în cinstea compozitorului Vincenzo Bellini, originar din Catania. Pasta alla Norma conține paste, roșii, ricotta, salată, busuioc și vinete prăjite;
• pesce spada – pește sabie gătit alla griglia (grătar) sau într-un sos de roșii picant cu măsline și capere;
• Caponata Siciliana – tocană de legume cu cu sos de roșii dulce-acrișor (salsa agrodolce);
• cannoli – desert sicilian vestit în lumea întreagă, cannoli are forma unor tuburi crocante de aluat cu o cremă dulce de ricotta. Savurează cannoli cu diverse umpluturi cum ar fi ciocolată, fistic sau fructe confiate.

Pentru un festin ca la carte, răsfață-te cu Granita, dulcele răcoritor și aromat, apreciat de turiști și localnici deopotrivă. Acest desert de fructe, ceva între înghețată și sorbet, este unic prin finețea texturii și intensitatea gustului. Încearcă Granita de lămâie, migdale, cafea sau ciocolată, pentru o întâlnire memorabilă cu aromele siciliene!

Sursa foto: Shutterstock