Alexandru Szabo, un tânăr bucătar de 27 de ani originar din Brașov, a reușit să impresioneze în ediția 14 a show-ului culinar Chefi la cuțite, difuzată pe 1 aprilie 2026. Talentul și determinarea sa l-au convins pe chef Ștefan Popescu să îi ofere cel mai râvnit trofeu al audițiilor: cuțitul de aur, asigurându-i astfel un loc direct în echipele sezonului 17.
Cuprins
Cuprins
Alexandru Szabo a pășit cu multă încredere în bucătăria Chefi la cuțite, sezonul 17, unde a pregătit o rețetă spectaculoasă. Jurații au fost surprinși nu doar de apariția lui, ci și de tehnicile demonstrate în farfurie.
Tânărul de 27 de ani, deși născut în Brașov, și-a construit cariera în străinătate. „Bucătăria e viața mea! Îmi place concurența, vreau să mă întrec cu alți concurenți pentru a vedea la ce nivel pot să ajung”, a declarat acesta cu entuziasm.
În viața de zi cu zi, Alexandru Szabo este bucătar cu acte în regulă. Acesta a lucrat mulți ani în bucătărie la Reggio Emilia, în Italia, unde a dobândit o experiență vastă în arta culinară, potrivit a1.ro.
Drumul său nu a fost însă lipsit de obstacole, începând de la cele mai de jos trepte ale ierarhiei. „Am început ca toți, de jos. Am fost ajutor de bucătar, am spălat vase. Nu-mi plăcea să stau în spate, mă băgam mereu la înaintare”, a dezvăluit concurentul la emisiunea de la Antena 1.
Dincolo de talentul culinar, tânărul ascunde o poveste tristă. Alexandru Szabo a crescut fără tată, fiind educat de bunica sa, în timp ce mama lui muncea din greu în Italia pentru a-i asigura un viitor.
„Mama și bunica sunt totul pentru mine! Eu am rămas fără tată de când eram mic, iar ele m-au crescut. Mama a fost mereu la muncă și ne-a întreținut de departe, iar bunica să zicem că a fost ea mama mea”, a mărturisit emoționat cuțitul de aur al lui chef Ștefan Popescu.
Mutarea în Italia nu a fost una planificată pe termen lung, ci a venit ca urmare a unei necesități medicale. Ceea ce trebuia să fie o vizită scurtă s-a transformat într-o ședere de zeci de ani.
„Mama era deja plecată acolo pentru muncă, iar la un moment dat bunica trebuia să se opereze la ureche și am zis că mergem în Italia să facem operația acolo. De la un an, cât trebuia să rămânem acolo, a trecut o viață întreagă”, a explicat Alexandru Szabo.
Pasiunea pentru gătit s-a concretizat tot acolo, după ce a urmat cursurile unei școli de profil din Italia, demonstrând că munca depusă poate transforma un spălător de vase într-un candidat la titlul de Chefi la cuțite.
Foto: Antena 1
Citește și: