Homepage / Vedete / Vedete româneşti

Adelina Pestrițu dezvăluie secretul sarmalelor cu care și-a „cucerit” familia: Ingredientul care face diferența pe masa de Paște

de Adriana Diură, 10 aprilie 2026, 11:00

Adelina Pestrițu a povestit ce tradiții respectă în perioada sărbătorilor pascale și a dezvăluit secretele culinare care nu lipsesc de pe masa ei. Vedeta a prezentat pas cu pas rețeta de sarmale cu care a reușit să își impresioneze întreaga familie și prietenii, subliniind importanța tradițiilor păstrate de la bunici.

Cuprins

1 Amintiri emoționante din copilăria vedetei
2 Tradițiile pe care Adelina Pestrițu le respectă și astăzi
3 Rețeta de sarmale cu care „a cucerit toate cunoștințele”
4 Modul de preparare: Trucuri pentru un gust autentic

Amintiri emoționante din copilăria vedetei

Pentru Adelina Pestrițu, sărbătorile de Paște sunt strâns legate de timpul petrecut în familie. Vedeta își amintește cu drag de perioada în care mergea la țară, la bunici, unde descoperea farmecul tradițiilor autentice.

„Am iubit întotdeauna timpul petrecut cu familia mea, iar bunicii mei au făcut ca aceste Sărbători de Paște să rămână veșnic în inima și amintirile mele”, a declarat Adelina Pestrițu, potrivit protv.ro.

În Săptămâna Mare, vedeta urma ritualurile stricte ale satului: „Bunicii mă duceau la toate slujbele bisericești, țineam post, iar în ziua de Paște ne bucuram de toate bunătățile după ce ‘luam paștile’ – așa cum spunea bunica mea.”

Citește și: Adelina Pestrițu, anunț neașteptat după 8 ani de căsnicie cu Virgil Șteblea: „Ambii avem păreri pe care vrem să ni le impunem”

Tradițiile pe care Adelina Pestrițu le respectă și astăzi

Chiar dacă anii au trecut, fosta prezentatoare TV a păstrat vii obiceiurile învățate în copilărie. Pentru ea, spiritualitatea și conexiunea cu cei dragi sunt pilonii centrali ai acestei sărbători.

Printre tradițiile care nu lipsesc din programul ei se numără: încondeiatul ouălor în Joia Mare; postul negru în Vinerea Mare, mersul la biserică în formulă completă pentru împărtășanie.

VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 9

Rețeta de sarmale cu care „a cucerit toate cunoștințele”

Întrebată care este preparatul fără de care masa de Paște nu este desăvârșită, Adelina Pestrițu a nominalizat imediat sarmalele și drobul. Vedeta a împărtășit și lista de ingrediente pentru sarmalele sale celebre.

Ingrediente necesare:

2 kg varză acră;
450 g carne tocată de porc și de vită;
50 g orez și 200 g ceapă;
100 g costiță afumată;
2-3 linguri bulion și ulei pentru prăjit;
Sare, piper și 2 foi de dafin.

Citește și: Adelina Pestrițu, o nouă schimbare estetică. Este hotărâtă să renunțe la tatuajele pe care le are

Modul de preparare: Trucuri pentru un gust autentic

Adelina Pestrițu recomandă gospodinelor să cumpere direct foi de varză gata pregătite. Primul pas constă în spălarea foilor în apă călduță pentru desărat și subțierea nervurilor acestora pentru a fi mai ușor de împachetat.

„Între timp pregătim compoziția. Curățăm, spălăm și tăiem ceapa, amestecăm cu orezul (care a stat 30 minute în apă caldă) și adăugăm pasta de tomate”, explică vedeta.

După ce compoziția se răcește timp de 15-20 minute, se adaugă condimentele. Vedeta pregătește carnea de mărimea unei linguri pentru fiecare foaie de varză. Un secret important este așezarea lor în oală: un rând de varză tocată, unul de sarmale, costiță afumată tăiată mărunt și foi de dafin.

Sarmalele se fierb aproximativ 2 ore și jumătate. „Aceasta este rețeta cu care mi-am cucerit familia, prietenii și toate cunoștințele. Mergeți la sigur dacă o testați”, a conchis Adelina Pestrițu.

Foto: Instagram

Citește și: