Homepage / Vedete / Vedete româneşti

Iulia Pârlea dezvăluie secretul celei mai bune salate de boeuf pentru Paște: „Varianta mea este cu pui, nu cu vită”. Ingredientul care schimbă tot gustul

de Adriana Diură, 31 martie 2026, 10:30

Iulia Pârlea, prezentatoarea rubricii Vremea de la PRO TV, a împărtășit recent detalii despre modul în care petrece sărbătorile pascale, rememorând clipele magice din copilărie. Vedeta a dezvăluit, de asemenea, rețeta sa specială de salată de boeuf, preparatul care nu lipsește niciodată de pe masa de sărbători a familiei sale.

Cuprins

1 Amintiri emoționante: „Hristos a Înviat, iubita lu’ mama!”
2 Ritualul ieșirii din post: Desertul, prioritatea numărul unu
3 Tradițiile păstrate de Iulia Pârlea și planurile pentru 2026
4 Rețeta favorită: Salata de boeuf cu pui a Iuliei Pârlea
- 4.1 Ingrediente necesare:
- 4.2 Mod de preparare:

Amintiri emoționante: „Hristos a Înviat, iubita lu’ mama!”

Cea mai frumoasă amintire de Paște pentru Iulia Pârlea este legată de figura maternă. Vedeta de la PRO TV își amintește cu drag de momentele în care pregătea masa alături de mama sa.

„Îmi amintesc cu drag cum vopseam ouăle împreună, o ajutam să gătească. Cum mă aștepta în pragul casei în noaptea de Înviere, când mă întorceam cu lumina de la biserică”, povestește prezentatoarea, potrivit protv.ro.

Momentul întoarcerii de la slujbă era unul de o încărcătură aparte: „Mă lua în brațe, mă pupa pe frunte și îmi spunea: «Hristos a Înviat, iubita lu’ mama!». Era un moment cald, plin de liniște și iubire”.

Citește și: Iulia Pârlea, clipe de groază în propria mașină. Vedeta Pro TV, față în față cu un bărbat mascat: „Am țipat!”

Ritualul ieșirii din post: Desertul, prioritatea numărul unu

Deși masa de Paște este bogată în preparate tradiționale, Iulia Pârlea recunoaște că are o preferință clară pentru dulciuri. Mama ei cunoștea acest detaliu și o aștepta cu ceva special.

„Apoi ne așezam la masă, iar ea știa că trebuia să ies din post cu o felie de cozonac. Tot timpul am preferat desertul înaintea mâncării. Sunt amintiri simple, dar extrem de prețioase pentru mine”, a adăugat vedeta.

Citește și: Exclusiv. Iulia Pârlea, adevărul despre silueta ei la 40 de ani: „Nu am ținut niciodată dietă, mănânc cartofi prăjiți și dulciuri zilnic”. Secretele vedetei Pro TV

VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 7

Tradițiile păstrate de Iulia Pârlea și planurile pentru 2026

Prezentatoarea rubricii Vremea respectă și astăzi obiceiurile moștenite de la bunica și mama sa, de la mersul la biserică până la vopsitul ouălor. Totuși, programul de la PRO TV îi modifică puțin planurile de călătorie.

„Anul acesta, la fel ca în ultimii 4 ani, voi fi la știri, dar voi merge acasă, la Constanța, următoarea săptămână”, explică ea.

O altă tradiție dragă vedetei este legată de vestimentație: „O altă tradiție este că îmi place să port ceva nou în ziua de Paște – e un obicei care mi-a rămas drag și care, cumva, simbolizează un nou început pentru mine”.

Citește și: Iulia Pârlea, confesiuni dureroase: „Niciodată nu mi-a plăcut nimic la mine”. De ce frumusețea a fost o piedică pentru vedeta Pro TV

Rețeta favorită: Salata de boeuf cu pui a Iuliei Pârlea

Pentru Iulia Pârlea, nicio sărbătoare nu este completă fără celebra salată de boeuf, însă varianta sa preferă carnea de pui în locul celei de vită.

Ingrediente necesare:

Piept de pui;
Cartofi, morcovi, mazăre;
Puțin păstârnac și puțină țelină (pentru un plus de aromă);
Castraveți și gogoșari murați;
Maioneză și muștar picant;
Sare și piper.

Mod de preparare:

„Fierb pieptul de pui și legumele, apoi le las să se răcească și le tai cubulețe mici. Le amestec cu mazărea, castraveții și gogoșarii murați tocați”, explică prezentatoarea.

Secretul gustului stă în combinația finală: „Adaug maioneza și puțin muștar picant pentru un gust ușor acrișor – picant. Potrivesc de sare și piper și o las la rece câteva ore înainte de servire”.

Foto: Instagram

Citește și: