EXCLUSIV. Cum a slăbit Rareș Năstase, reporterul „România, te iubesc”, 15 kilograme

EXCLUSIV. Cum a slăbit Rareș Năstase, reporterul „România, te iubesc”, 15 kilograme

de Redactia Tvmania

Rareș Năstase (41 de ani), reporterul emisiunii „România, te iubesc”, difuzată de Pro TV, a profitat din plin de perioada izolării pentru a avea grijă de sănătatea sa. Jurnalistul ne-a povestit cum a reușit să slăbească atât de mult și cum își alungă gândurile negative. 

 

TVMania:Ce te-a determinat să faci o schimbare în stilul tău de viață?

Rareș Năstase: În fiecare primăvara încerc să dau jos kilogramele puse în sezonul rece. Crăciunul, Revelionul vin de obicei cu mese bogate și nu pot rezista în fața atâtor bunătăți. Așa că din ianuarie reîncep mersul la sală, alergatul și.. sunt atent la ce mănânc. Anul ăsta am luat lucrurile și mai în serios decât de obicei, pentru că știam că am exagerat cu mâncatul. Practic, nu mi-am refuzat nimic. 

Din ianuarie am mers pe un regim low-carb, bazat pe multe proteine și puțini carbohidrați, sub 30-40 de grame pe zi. Unele mese sunt keto și totul se datorează soției, care se ocupă cam de tot ce mănânc în perioada asta.

Care a fost cel mai greu moment atunci când te-ai apucat de slăbit și cum ai trecut peste el?

Lipsa zahărului și a pâinii bune, de casă. Cu pâinea a mai fost cum a fost, dar cu dulciurile e cel mai greu. Însă am mâncat și multe deserturi, doar că în loc de zahăr și făină, soția mea a gătit cu green sugar, făină de migdale, de cocos și de in. Asta îmi place la regimul low-carb pe care îl țin acum. Am mâncat și pizza, doar că blatul nu e cel convențional. Soția, care mă ajută în toată povestea cu mâncatul, găsește mereu rețete inedite și face tot felul de garnituri de conopidă, fasole verde, broccoli, sparanghel, a făcut inclusiv hummus de conopidă și toate sunt foarte gustoase. 

Care sunt alimentele la care ai renunțat?

Fără pâine și paste făinoase, fără zahăr/dulciuri, fără alcool/bere, rar câte un pahar de vin. Fără orez, cartofi, fasole boabe și fără fructe dulci în general. De fapt, mănânc doar fructe din categoria “berries” – zmeură, căpșuni, afine, coacăze, mure. Fără struguri, banane sau pepene rosu – de care mi-e așa o poftă, că începe sezonul.

Am vazut că urci des, pe rețelele de socializare, fotografii cu ceea ce mănânci acum. Cum arată un meniu într-o zi?

Micul dejun conține unul sau două ouă ochiuri/omletă cu niște cheddar deasupra, cu varză albă sau  salată verde lângă, un avocado și niște roșii. Mai rar ardei roșu, și puțin.

La prânz merg pe varianta cu carne, cu ceva verde lângă. Combinații de porc, vită, pui, cu broccoli, fasole verde, sparanghel, varză gătită, conopidă, ciuperci, dovlecei, varză de bruxelles, spanac și de multe ori chiar o salată verde, castravete sau varza albă, crudă. 

Multe dintre legume încercăm să nu fie gătite cu ulei, le facem la un air-fryer. Prin recirculare de aer fierinte, se coc sau se prăjesc. Poți obține și chipsuri din legume, în acest mod. 

Între prânz și cină mai iau un snack: caju, afine, zmeură, sau câte un desert de care spuneam mai sus, fără zahar. O spumă cu fructe, un tiramisu, mini brioșe, repet fără zahar și faină convențională. 

Cina e cam la fel cu prânzul, variațiuni pe aceeași temă, dar porțiile ceva mai mici. 

Pe ce alimente este bazată alimentația ta?

E un regim low carb, cu unele elemente din dieta keto. 


Respecți și anumite intervale orare?

În perioada de stare de urgență, când am stat mult acasă, am mâncat regulat, zilnic la aceleași ore. Cred că asta ajută foarte mult, am renunțat să mai mănânc haotic, până noaptea târziu. 

Ce faci atunci când ești la muncă? Cum îți adaptezi meniul și stilul de viață căptat în izolare?

Micul dejun acasă și încerc să iau la pachet, tot de acasă, și prânzul. Când nu se poate, comand exact combinații din cele precizate mai sus. 

Evit total cartofii, pastele, orezul, mazărea, ciorbele cu fidea, găluște. 

Cu ce îți umpli timpul? Ce hobby-uri mai poți practica de acasă?

Citesc, mă joc mult cu copiii mei, dar și pe console de gaming. Când ies, îmi place să merg mult pe jos. Să iau parcul, cartierul, la picior. 

Spune-ne câteva exerciții sau trucuri la care apelezi și te ajută să te relaxezi, să alungi gândurile negative sau anxietatea?

Seara îmi place să mă gândesc ce am făcut peste zi, nu e meditație, pur și simplu analizez cum a trecut ziua, ce cred că am făcut bine și ce nu, și mă gândesc ce pot face mai bine. Nu se întâmplă seară de seară, dar frecvent. 

În perioada de urgență și izolare mi-am făcut un program zilnic, și pentru statul acasă. Adica nu trecea ziua haotic, în trândăveală, la întâmplare. Mi-am ținut mintea ocupată, m-am pus pe scris la două cărți și m-am documentat pentru viitoare reportaje. 

Am observat că dacă ai mintea ocupată nici nu te mai gândești atât de mult să dai o fugă la frigider. :))))

VEZI PROGRAMUL TV

Program TV


PRO TV
  • 06:00 Ştirile Pro TV
    Ziua începe când Mihai Dedu şi Lavinia Petrea/Andreea Marinescu dau trezirea, Neti Sandu descrie şansele ca speranţele să prindă viaţă, când Florin Busuioc aduce...
  • 10:30 Vorbeşte lumea AP
    "Vorbeşte lumea" a pregătit subiecte interesante, pe care prezentatorul emisiunii, Cove, le va dezbate în direct, de luni până vineri. În ajutorul lui Cove, în platoul...
  • 13:00 Ştirile Pro TV
    În mijlocul zilei şi din mijlocul evenimentelor, reporterii transmit cele mai noi şi complete informaţii pentru Ştirile de la ora 13:00. Nevoia oamenilor de a fi...
  • 14:00 Lecţii de viaţă AP
    "Lecţii de viaţă" este o producţie de tip ficţiune, bazată pe situaţii şi întâmplări reale, din viaţa cotidiană a familiilor. Sunt prezentate diverse situaţii inspirate...
  • 15:00 La Măruţă AP
    Cătălin Măruţă a pregătit împreună cu echipa sa rubrici noi, filmări inedite, invitaţi cu poveşti surprinzătoare, dar şi subiecte ale momentului, exclusivităţi şi...
  • 17:00 Ştirile Pro TV
    Monica Dascălu vine în fiecare zi, de luni până vineri, începând cu ora 17:00, la pupitrul Ştirilor Pro TV pentru a coordona un tur de forţă prin toate colţurile...
  • 18:00 Ce spun românii
    Emisiunea prezentată de Cabral Ibacka este o competiţie amuzantă între două familii, care concurează pentru a câştiga premii substanţiale. Atmosfera din platou este...
  • 19:00 Ştirile Pro TV
    Andreea Esca vine în fiecare seară, de luni până vineri, începând cu ora 19:00, la pupitrul Ştirilor Pro TV pentru a prezenta principalele subiecte ale zilei. Realitatea...
  • 20:30 Las Fierbinţi 12
    Acţiunea se petrece în satul Fierbinţi, acolo unde existenţa locuitorilor se desfăşoară lent, într-un paradis rural care s-a adaptat, în stil pur românesc, la vremurile...
  • 21:30 Masked Singer România
    PRO TV a achiziţionat licenţa de producţie a celui mai spectaculos show de televiziune din lume: "The Masked Singer". Formatul, care a devenit viral şi a creat o...
  • 23:30 Ştirile Pro TV
    Echipa de jurnalişti de la "Ştirile PRO TV" aduce în fiecare zi, în principalele jurnale, cele mai importante subiecte ale zilei, abordate cu mult profesionalism....
  • 00:00 Poartă-te ca o doamnă, gândeşte ca un bărbat 12
    Brian (Edward Norton) si Jake (Ben Stiller) se indragostesc de Anna (Jenna Elfman), prietena lor din copilarie. Insa niciunul dintre ei nu se poate casatori cu ea...
  • 02:30 Superspeed la Pro TV
    "Super Speed" - o emisiune prezentată de Costin Giurgea şi Tudor Bratu, cu maşini, teste incredibile şi vedete care vor fi puse în situaţii inedite. Cei doi jurnalişti...
  • 03:00 Vorbeşte lumea AP
    "Vorbeşte lumea" a pregătit subiecte interesante, pe care prezentatorul emisiunii, Cove, le va dezbate în direct, de luni până vineri. În ajutorul lui Cove, în platoul...
  • 05:00 Ce spun românii
    Emisiunea prezentată de Cabral Ibacka este o competiţie amuzantă între două familii, care concurează pentru a câştiga premii substanţiale. Atmosfera din platou este...
  • Vezi tot programul zilei
Antena 1
  • 06:00 Observator
    Sub sloganul "Vezi ce trăieşti", Observatorul Antenei 1 trece într-o nouă etapă. Modificări majore vor avea loc atât la nivel vizual şi tehnic, cât şi la nivelul...
  • 08:00 'Neatza cu Răzvan şi Dani
    De luni până vineri, de la ora 8, Răzvan şi Dani îți dau Neatza la Antena 1! Alături de Nicolai Tand, Ramona, Florin Ristei și Cătălin Oprișan, ai 4 ore de bună...
  • 12:00 Observator
    Sub sloganul "Vezi ce trăieşti", Observatorul Antenei 1 trece într-o nouă etapă. Modificări majore vor avea loc atât la nivel vizual şi tehnic, cât şi la nivelul...
  • 14:00 Mireasa
    Dupã o binemeritatã pauză, în care şi-a dedicat timpul celor doi copii ai familiei, Simona Gherghe revine în forţă pe micile ecrane, într-un proiect cu totul nou...
  • 16:00 Observator
    Sub sloganul "Vezi ce trăieşti", Observatorul Antenei 1 trece într-o nouă etapă. Modificări majore vor avea loc atât la nivel vizual şi tehnic, cât şi la nivelul...
  • 16:30 Acces direct AP
    "Acces Direct", unul dintre formatele puternice ale după-amiezii, difuzat de luni până vineri, de la ora 17.00, îşi cucereşte telespectatorii cu subiecte inedite...
  • 18:00 Preţul cel bun
    "Prețul cel bun" ("The Price is Right") este o emisiune de divertisment, de tip concurs, în care participanții concurează pentru a câștiga premii în bani și produse...
  • 19:00 Observator
    Observatorul Antenei 1 este construit ca un jurnal de atitudine, în care subiectele mari, grave, naţionale contează şi nu suferă în competiţia cu soluţia facilă...
  • 20:30 Adela AP
    Două surori înţeleg iubirea faţă de cealaltă diferit. Adela este în stare să renunţe la tot pentru sora ei. Iar, pentru Andreea, tot ce este al Adelei este şi al...
  • 21:45 Adela AP
    Două surori înţeleg iubirea faţă de cealaltă diferit. Adela este în stare să renunţe la tot pentru sora ei. Iar, pentru Andreea, tot ce este al Adelei este şi al...
  • 23:00 Observator
    Sub sloganul "Vezi ce trăieşti", Observatorul Antenei 1 trece într-o nouă etapă. Modificări majore vor avea loc atât la nivel vizual şi tehnic, cât şi la nivelul...
  • 23:30 Celebrity Splash: Vedete la apă
  • 03:00 În puii mei! 12
    Realizată în regim cinematografic, emisiunea "În puii mei" va depăşi graniţele platoului clasic de televiziune, fiecare scenetă fiind pusă în scenă într-un decor...
  • 03:30 Acces direct AP
    "Acces Direct", unul dintre formatele puternice ale după-amiezii, difuzat de luni până vineri, de la ora 17.00, îşi cucereşte telespectatorii cu subiecte inedite...
  • 05:00 Preţul cel bun
    "Prețul cel bun" ("The Price is Right") este o emisiune de divertisment, de tip concurs, în care participanții concurează pentru a câștiga premii în bani și produse...
  • Vezi tot programul zilei
Kanal D
  • 06:45 Ştirile Kanal D AP
    Ştirile Kanal D conectează zi de zi pe telespectatorii la realităţile sociale, economice, politice şi mondene, din perspectiva omului şi pentru omul obişnuit. Silvia...
  • 07:30 Teleshopping
    Emisiune în care sunt prezentate diferite produse în scopul vânzarii lor catre telespectatorii doritori, prin intermediul unei comenzi telefonice. Află care sunt...
  • 08:15 Pastila de râs AP
    Ce te faci dacă într-o zi obisnuită ţi se întâmpla ceva neobişnuit? Te-a enervat şeful/ şefa?... Nu iţi recomandăm antidepresive, ci mai degrabă o pastilă de râs...
  • 08:45 Teleshopping
    Emisiune în care sunt prezentate diferite produse în scopul vânzarii lor catre telespectatorii doritori, prin intermediul unei comenzi telefonice. Află care sunt...
  • 09:15 Povestea noastră AP
    Mulţi dintre telespectatori se vor regăsi în situaţiile comune sau mai puţin obişnuite cu care se confruntă protagoniştii şi vor avea bucuria să o reîntalnească...
  • 11:00 Puterea dragostei AP
    7 femei şi 7 bărbaţi vor locui separat, dar pot petrece opt ore pe zi împreună în Casa Dragostei, în afara acesteia ei neavând voie să se întâlnească. Întrebarea...
  • 12:00 Ştirile Kanal D
    Ştirile Kanal D conectează zi de zi pe telespectatorii la realităţile sociale, economice, politice şi mondene, din perspectiva omului şi pentru omul obişnuit. Echilibrata...
  • 13:00 În căutarea adevărului AP
    Ernest porneşte "În căutarea adevărului", la Kanal D! Îndrăgitul prezentator revine în casele telespectatorilor cu o nouă emisiune, "În căutarea adevărului", un...
  • 15:00 Teo Show AP
    Plină de energie şi de poftă de viaţă, Teo Trandafir, împreună cu Bursucu', le aduce telespectatorilor, cu umorul atât de apreciat de români, noi poveşti seducătoare...
  • 17:00 Puterea dragostei AP
    7 femei şi 7 bărbaţi vor locui separat, dar pot petrece opt ore pe zi împreună în Casa Dragostei, în afara acesteia ei neavând voie să se întâlnească. Întrebarea...
  • 19:00 Ştirile Kanal D AP
    Ştirile Kanal D conectează zi de zi pe telespectatorii la realităţile sociale, economice, politice şi mondene, din perspectiva omului şi pentru omul obişnuit. Silvia...
  • 20:00 Doctorul minune AP
    "Doctorul minune" este povestea emoţionantă a tânărului diagnosticat cu autism, care reuşeşte să facă adevărate minuni şi să salveze vieţi. Dr. Ali Vefa, un tânăr...
  • 22:30 Bravo, ai stil! AP
    "Bravo, ai stil! Celebrities" se pregăteşte să aducă în lumina reflectoarelor o noua generaţie de concurente, cunoscute deja publicului din România. Aspirantele...
  • 00:30 Ştirile Kanal D AP
    Ştirile Kanal D conectează zi de zi pe telespectatorii la realităţile sociale, economice, politice şi mondene, din perspectiva omului şi pentru omul obişnuit. Silvia...
  • 01:30 Puterea dragostei AP
    7 femei şi 7 bărbaţi vor locui separat, dar pot petrece opt ore pe zi împreună în Casa Dragostei, în afara acesteia ei neavând voie să se întâlnească. Întrebarea...
  • 04:30 Pastila de râs AP
    Ce te faci dacă într-o zi obisnuită ţi se întâmpla ceva neobişnuit? Te-a enervat şeful/ şefa?... Nu iţi recomandăm antidepresive, ci mai degrabă o pastilă de râs...
  • 05:00 În căutarea adevărului AP
    Ernest porneşte "În căutarea adevărului", la Kanal D! Îndrăgitul prezentator revine în casele telespectatorilor cu o nouă emisiune, "În căutarea adevărului", un...
  • Vezi tot programul zilei
VEZI PROGRAMUL TV