Sezonul murăturilor este în toi, iar gospodinele caută cele mai bune rețete pentru a-și umple cămara. Gabriela Cristea, cunoscută prezentatoare TV, a împărtășit recent o rețetă delicioasă de gogoșari în oțet, perfectă pentru iarnă. Pe Facebook, vedeta a dezvăluit secretele acestui preparat tradițional.
Cuprins
Cuprins
Rețeta propusă de Gabriela Cristea este simplă, dar cu un gust deosebit. Ingredientele necesare sunt la îndemâna oricui:
Secretul constă în condimentele folosite și în ordinea în care sunt adăugate în borcane.
Citește și: Gabriela Cristea, mesaj special de ziua lui Tavi Clonda. „Făt Frumos există”. Imagini emoționante de familie
Procesul de preparare este rapid și ușor. Gogoșarii se spală, se curăță și se opăresc pentru maximum două minute într-un amestec de apă, oțet și zahăr. Apoi, se așază în borcane sterilizate, adăugând frunze de țelină și hrean pentru aromă.
Gabriela Cristea oferă câteva trucuri utile: «Am început să fac pregătirile de iarnă; azi gogoșari opăriți în oțet cu zahăr!», a scris vedeta pe rețelele sociale. Ea recomandă folosirea sării neiodată, macerarea gogoșarilor înainte de preparare și alegerea legumelor tari, de mărime medie.
Cu această rețetă simplă și delicioasă, Gabriela Cristea demonstrează că este o gospodină desăvârșită și o iubitoare a tradițiilor culinare românești. Gogoșarii în oțet preparați astfel promit să fie la fel de gustoși ca murăturile bunicilor, fiind un must-have în orice cămară pregătită pentru sezonul rece.
Sursa foto: Facebook
Abonează-te la newsletterul TVMania și primești direct pe email cele mai noi știri și recomandări TV! https://shorturl.ringier.ro/newsletter-tvmania
Citește și: